โครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนแห่งแรกในสหรัฐอเมริกาเปิดตัวในโรงเรียนอาชีวศึกษาใน 1853 โดย The Children's Aid Society of New York
บางโรงเรียนอนุญาตให้อาหารจานด่วนเริ่มให้บริการอาหารกลางวันในโรงอาหารในโรงอาหารของพวกเขาในทศวรรษใด
ฟาสต์ฟู้ดเข้าครอบครองโรงอาหารของโรงเรียนใน the 1970s เนื่องจากมาตรฐานโภชนาการของรัฐบาลกลางยังคงอ่อนตัว บริษัทจำหน่ายและบริการด้านอาหารได้นำมันฝรั่งทอด แคนดี้บาร์ และขนมอื่นๆ ให้กับโรงเรียนด้วย ในปีพ.ศ. 2522 USDA ได้ออกแนวปฏิบัติที่กล่าวว่าอาหารกลางวันที่โรงเรียนมีความจำเป็นเพียงเพื่อให้ "คุณค่าทางโภชนาการขั้นต่ำ"
ทำไมรัฐสภาจึงอนุญาตให้โรงเรียนเลี้ยงอาหารกลางวันเด็ก
โครงการนี้ก่อตั้งขึ้น เพื่อหนุนราคาอาหารโดยการดูดซับส่วนเกินของฟาร์ม ในขณะเดียวกันก็จัดหาอาหารให้กับเด็กวัยเรียน ได้รับการตั้งชื่อตาม Richard Russell Jr. ลงนามในกฎหมายโดยประธานาธิบดี Harry S.
อาหารกลางวันของโรงเรียนมีที่มาจากไหน
ฟิลาเดลเฟียและบอสตัน เป็นเมืองใหญ่เมืองแรกๆ ที่พยายามดำเนินโครงการอาหารกลางวันที่โรงเรียนในสหรัฐอเมริกาอย่างแข็งขัน ฟิลาเดลเฟียเริ่มต้นด้วยการเสิร์ฟอาหารกลางวันแบบเพนนีที่โรงเรียนแห่งหนึ่งในปี พ.ศ. 2437
ใครเป็นคนคิดค้นการบ้าน
ย้อนเวลากลับไป เราพบว่าการบ้านถูกคิดค้นโดย Roberto Nevilis ผู้สอนภาษาอิตาลี แนวคิดเบื้องหลังการบ้านนั้นเรียบง่าย ในฐานะครู Nevilis รู้สึกว่าคำสอนของเขาหมดความสำคัญเมื่อออกจากชั้นเรียน