เสิร์ฟอะไรกับหอยเชลล์ (24 เครื่องเคียงที่ดีที่สุด)
- ผักโขม & สลัดทับทิม
- บรัสเซลกับซอสครีมเลมอน
- มะม่วงอโวคาโดซัลซ่า
- พาสต้ามะนาวเคเปอร์หนึ่งกระทะ
- เฟตตูชินี่อัลเฟรโด
- โพเลนต้าเนยสีน้ำตาล
- ถั่วทัสคานีอุ่น
- สลัดถั่วเลนทิล
อะไรจะเข้ากันกับหอยเชลล์พันเบคอน
ฉันชอบเสิร์ฟเบคอนห่อหอยเชลล์บน มันบด พาสต้าในซอสครีม หรือข้าวสวย ฉันยังใส่ผักสีเขียวที่ด้านข้างเช่นบร็อคโคลี่หน่อไม้ฝรั่งหรือถั่วเขียว หากคุณเป็นคออาหารทะเล ต้องไม่พลาดหอยเชลล์พันเบคอน
คุณควรแช่หอยเชลล์ในนมหรือไม่
บางสูตรให้หอยเชลล์แช่นมก่อนปรุง เมื่อคุณซื้อหอยเชลล์สด สิ่งที่คุณได้คือกล้ามเนื้อลักพาตัวขนาดใหญ่ ซึ่งหอยเชลล์ใช้เพื่อเปิดและปิดเปลือก การแช่หอยเชลล์ในนมคือ วิธีทำให้นุ่มและกำจัดกลิ่นคาว
ซีฟู้ดเข้าข้างอะไร
เครื่องเคียงมี 5 ประเภทที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลโดยเฉพาะ:
- ผักย่างหรือนึ่ง. ปลาที่มีเกล็ดมากขึ้น เช่น ปลาฟลุค ปลานิล และปลาลิ้นหมา ปรุงสุกได้ดีที่สุดบนตะแกรงหรือในเตาอบเมื่อห่อด้วยกระดาษฟอยล์ …
- มันฝรั่ง. …
- พาสต้า. …
- สลัด. …
- ควินัว
คุณควรเสิร์ฟหอยเชลล์กี่ตัว
กี่หอยต่อคน - คำตอบคือ 3 หอยเชลล์ต่อคน. สำหรับการให้บริการผู้ใหญ่ คุณควรตั้งงบประมาณไว้สำหรับหอยเชลล์ 6 ออนซ์ต่อคน ถ้าคุณได้หอยเชลล์ขนาดใหญ่ - พูดว่าขนาด U10 คุณควรเสิร์ฟหอยเชลล์ขนาดใหญ่ 3 ตัวต่อคน