สารบัญ:
- ข้าวบาร์เลย์มีน้ำตาลเยอะไหม
- ข้าวบาร์เลย์ดีต่อผู้ป่วยน้ำตาลหรือไม่
- ทำไมข้าวบาร์เลย์ถึงไม่ดีสำหรับคุณ
- น้ำข้าวบาร์เลย์มีน้ำตาลไหม
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
Barley เป็นสมาชิกของตระกูลหญ้า เป็นธัญพืชที่สำคัญที่ปลูกในสภาพอากาศที่อบอุ่นทั่วโลก เป็นธัญพืชที่ปลูกครั้งแรกโดยเฉพาะในยูเรเซียเมื่อ 10, 000 ปีก่อน
ข้าวบาร์เลย์มีน้ำตาลเยอะไหม
อาหารที่ทำจากข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งส่วนใหญ่มาจากไฟเบอร์ อย่างไรก็ตาม การศึกษาส่วนใหญ่ไม่ได้ศึกษาน้ำข้าวบาร์เลย์โดยเฉพาะ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า น้ำข้าวบาร์เลย์หวานมีน้ำตาลและแคลอรีมากเป็นพิเศษ.
ข้าวบาร์เลย์ดีต่อผู้ป่วยน้ำตาลหรือไม่
นักวิจัยในสวีเดนพบว่าการทานข้าวบาร์เลย์นั้นมีประโยชน์ด้านอาหารว่า สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงในการเป็นเบาหวานชนิดที่ 2ทีมงานของมหาวิทยาลัยลุนด์พบว่าข้าวบาร์เลย์มีส่วนผสมของเส้นใยที่ช่วยชะลอการเผาผลาญ ซึ่งจะทำให้คนหิวน้อยลง
ทำไมข้าวบาร์เลย์ถึงไม่ดีสำหรับคุณ
นอกจากนี้ ข้าวบาร์เลย์ยังมีคาโบไฮเดรดสายสั้นที่เรียกว่าฟรุกแทนส์ ซึ่งเป็นเส้นใยประเภทหมักได้ Fructans อาจ ทำให้เกิดแก๊สและท้องอืด ในผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) หรือความผิดปกติทางเดินอาหารอื่น ๆ (28) ดังนั้น หากคุณมี IBS หรือระบบทางเดินอาหารที่บอบบาง คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงข้าวบาร์เลย์
น้ำข้าวบาร์เลย์มีน้ำตาลไหม
ผลข้างเคียงและความเสี่ยง เพียงเพราะน้ำข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่ได้หมายความว่าคุณควรบริโภคในปริมาณมาก สูตรน้ำข้าวบาร์เลย์บางสูตร มีน้ำตาลเทียมหรือสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูง อ่านส่วนผสมก่อนดื่มน้ำข้าวบาร์เลย์ที่แปรรูปหรือบรรจุหีบห่อเสมอ
