ถึงแม้เบอร์รี่ดิบจำนวนเล็กน้อยจะมีผลเพียงเล็กน้อย แต่ผลเบอร์รี่นั้นมีไฮโดรเจนไซยาไนด์ ซึ่ง ในปริมาณที่มากขึ้นอาจมีพิษแน่นอน อย่างไรก็ตาม ผลเบอร์รี่จะถูกแปรรูปในเชิงพาณิชย์เป็น sloe gin เช่นเดียวกับการทำไวน์และการเก็บรักษา
กินสโลเบอรี่ได้ไหม
สโลนั้นอยู่ในตระกูลเดียวกับลูกพลัมและเชอรี่ ดังนั้นถ้าคุณกล้าก็กินมันได้ ดิบ ถึงมันจะคมจนปากคุณแห้ง แม้แต่ทำครั้งแรกของคุณให้เสร็จ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไวน์สโล วิสกี้ เยลลี่ ไซรัป และช็อคโกแลต
สโลมีพิษได้ไหม
ฉันควรชี้ให้เห็นว่าสมาชิกส่วนใหญ่ของสกุลนี้ (Prunus) มีสารพิษที่เรียกว่า ไฮโดรเจนไซยาไนด์ นี่คือสิ่งที่ทำให้พืชหลายชนิดมีกลิ่นหอมคล้ายอัลมอนด์ขม อาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์ และทำให้หายใจลำบาก แม้กระทั่งความตาย
สโลเบอร์รี่เป็นพิษต่อสุนัขหรือไม่
Sloes (Prunus spinose)
ไม่เป็นพิษสำหรับสุนัข แม้ว่าพวกเขาจะกินมากเกินไปก็อาจทำให้ท้องเสียชั่วคราว อันตรายที่แท้จริงของ Blackthorn คือหนามที่น่ารังเกียจมากที่ปกป้องพืช ดังนั้นจึงควรที่จะเก็บสัตว์เลี้ยงของคุณให้ห่างจากสิ่งเหล่านี้ เพราะพวกมันสามารถทำให้เกิดอาการบาดเจ็บที่น่ารังเกียจได้
สโลเบอรี่กินอะไรดี
การใช้ยาแผนโบราณ
ใช้ผลและเปลือกผลที่ฝาดเพื่อ รักษาอาการท้องร่วง ในขณะที่ดอกใช้เป็นยาระบาย สโลยังใช้เป็นยาแก้ไอและหวัดเนื่องจากอาการฝาด เปลือกที่ปอกเปลือกแล้วต้มในน้ำเป็นยารักษาโรคหลอดลมอักเสบของชาวยิปซี