ดอกจะแหลมยาวและเรียวและมักมัดที่ด้านบนของต้น ดูเหมือน บางอย่างจาก Dr. Seuss ดอกไม้แต่ละดอกมีลักษณะเป็นหนาม แน่น และมักมีตั้งแต่สีเขียวจนถึงสีแดง
ทำไมผักโขมถึงถูกแบนในสหรัฐอเมริกา
ตั้งแต่ปี 1976 สีย้อมผักโขมถูกห้ามในสหรัฐอเมริกาโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) สงสัยว่าเป็นสารก่อมะเร็ง การใช้งานยังคงถูกกฎหมายในบางประเทศ โดยเฉพาะใน สหราชอาณาจักรซึ่งเป็นที่นิยมใช้มากที่สุดเพื่อให้เชอร์รี่กลาเช่มีสีที่โดดเด่นของพวกเขา
ผักโขมเป็นผักโขมหรือไม่
ดอกบานไม่รู้โรย. สิ่งที่คุณรู้ว่าเป็น bayam merah หรือ bayam hijau ที่นี่คือผักโขมชนิดหนึ่ง แทนที่จะเป็น spinachผักโขมก็มาจากตระกูล Amaranthacae แต่ผักโขมและผักโขมมาจากจำพวกที่แตกต่างกัน - สกุลของผักโขมคือ Amaranthus ในขณะที่ผักโขมประเภท Spinacia
ผักโขมส่วนไหนที่กินได้
ใบของพืชผักโขม กินได้เหมือนกัน ใช้เป็นผักใบปรุงสุกในอาหารทั่วโลก เก็บเกี่ยวผักโขมในขณะที่ยังเล็กและอ่อนนุ่ม โดยปกติเมื่องอกครั้งแรก! เมล็ดผักโขมที่ปลูกจะมีสีขาว ส่วนพันธุ์ป่ามักเป็นสีดำ
ผักโขมเหมือนกับผักโขมหรือไม่
Amaranth (สกุล Amaranthus) สกุล 60–70 ชนิดของไม้ดอกในวงศ์ Amaranthaceae จัดจำหน่ายเกือบทั่วโลก