คำแนะนำ
- ใช้กระทะขนาดใหญ่เติมน้ำ 1 qt แล้วนำไปต้ม ใส่ฮอทดอก 8 ตัวลงไปในน้ำ ต้มให้เดือดประมาณ 4-5 นาที
- ถ้าคุณใช้ฮอทดอกแช่แข็ง ให้ต้มประมาณ 8 นาที
วิธีปรุงไวน์เนอร์ที่ดีที่สุดคืออะไร
ขั้นตอนที่ 2. ปรุงมัน
- เติมน้ำลงในกระทะหรือกระทะ. คลุมผิวด้วยน้ำครึ่งนิ้ว
- เปิดไฟกลาง-สูง. ตั้งกระทะจนน้ำเริ่มเดือด
- ค่อยๆใส่ฮอทด็อกลงไป คุณต้องการทำอาหารทีละน้อยด้วยวิธีนี้เท่านั้น
- นึ่งพวกมัน
ต้มหรือทอดฮอทดอกดีกว่ากัน
ต้มหรือทอดฮอทดอกดีกว่ากัน? เมื่อคุณต้มมัน พวกมันจะอวบอ้วนแต่มักจะเปียกและขาดรสชาติ เมื่อคุณย่างพวกมัน พวกมันสามารถไหม้เกรียมเร็วเกินไปและมักจะยึดติดจนแน่น
คุณต้องทำวีนเนอร์ไหม
ตำนานที่ 7: ฮอทดอกปรุงสุกแล้ว กินดิบได้เลย ข้อเท็จจริง: ที่จริงแล้ว การอุ่นฮอทดอกเสมอจนกว่ามันจะร้อน อาหารพร้อมรับประทานบางชนิด เช่น ฮอทดอก อาจปนเปื้อนด้วย Listeria monocytogenes หลังจากที่รับประทานไปแล้ว แปรรูปและบรรจุที่โรงงาน
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าฮอทดอกทำฮอทดอกเสร็จแล้ว
ปรุงฮอทด็อกในระดับสูงเป็นเวลา 75 วินาที คุณยังสามารถตรวจสอบเพื่อดูว่าต้องใช้เวลามากกว่านี้หรือไม่โดยดูจากเนื้อสัมผัสของฮ็อทด็อก ถ้าผิวดูเหี่ยวย่นและสีเข้มขึ้นก็อาจจะทำได้ หากคุณกำลังทำอาหารมากกว่าสองสามฮอทด็อก พวกเขาจะต้องใช้เวลาเพิ่มหรือสองนาทีเพื่อให้ความร้อนเต็มที่