เลี้ยงปลาทูน่าครีบน้ำเงินได้ไหม?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ปลาทูน่าที่เลี้ยงเต็มที่ เป็นปลาทูน่าที่เพาะพันธุ์จากไข่ที่เกิดจากไข่ปลาทูน่าที่ฟักออกมาเองโดยธรรมชาติ … ปลาทูน่าที่เลี้ยงในฟาร์มส่วนใหญ่เกิดจากการจับปลาวัยรุ่นในทะเลและเลี้ยงในคอก ในญี่ปุ่น การทำฟาร์มคิดเป็น 30% ของเสบียงครีบน้ำเงินทั้งหมด ซึ่งถือเป็นปลาทูน่าที่ดีที่สุด

ทำไมปลาทูน่าครีบน้ำเงินไม่ผสมพันธุ์ในกรง

ทีมงานจากมหาวิทยาลัยคินกิในวาคายามะต้องเอาชนะความยากลำบากมากมายในการเพาะพันธุ์ปลาที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเหล่านี้ เพราะพวกมัน อ่อนไหวต่อปัจจัยแวดล้อมทั้งหมดเช่น อุณหภูมิน้ำผันผวน กระแสน้ำ และมลพิษทางเสียง

ทำไมถึงเลี้ยงปลาทูน่าครีบน้ำเงิน

“ข้อโต้แย้งของการเลี้ยงทูน่าครีบน้ำเงินคือ บลูฟินเป็นตัวป้อนเลอะเทอะ และเสียอาหารจำนวนมาก อาหารส่วนใหญ่เป็น [ประกอบด้วย] ปลาซาร์ดีน ปลากะตัก และปลาอาหารสัตว์อื่นๆ ที่ควรคงอยู่ในระบบนิเวศ ว่าจะไม่มีวันทำกำไรหรือยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม

ปลาทูน่าครีบน้ำเงินที่เลี้ยงอยู่ที่ไหน

ปลาทูน่าครีบน้ำเงินตอนใต้ส่วนใหญ่ติดอยู่ใน อวนจับในน่านน้ำออสเตรเลีย ปลาทูน่าครีบน้ำเงินตอนใต้ที่จับได้ส่วนใหญ่เป็นลูกปลาทูน่า ซึ่งถูกส่งไปยังกรงทะเลขนาดใหญ่นอกรัฐเซาท์ออสเตรเลียและ 'ฟาร์มปศุสัตว์' ' (เติบโตในฟาร์มเลี้ยงปลา) จนกว่าจะถึงขนาดตลาด

รับปลาทูน่าจากฟาร์มไหม

สายพันธุ์. ปลาทูน่าที่คุณอาจซื้อได้มีเจ็ดสายพันธุ์: อัลบาคอร์ ตาโต สคิปแจ็ก เยลโลฟิน แอตแลนติก bluefin (ในฟาร์มและในป่า) ปลาบลูฟินใต้ (ในฟาร์มและในป่า) และปลาทูน่าแปซิฟิก … บางชนิดเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่ง และแม้แต่ครีบน้ำเงินที่เลี้ยงในฟาร์มก็ต้องถูกจับออกจากป่า