หลักฐานการกลั่นมาจากนักเล่นแร่แปรธาตุที่ทำงานในอเล็กซานเดรีย อียิปต์โรมันใน โฆษณาศตวรรษที่ 1 น้ำกลั่นเป็นที่รู้จักกันตั้งแต่อย่างน้อยค. ค.ศ. 200 เมื่อ Alexander of Aphrodisias บรรยายถึงกระบวนการ
การกลั่นแอลกอฮอล์เกิดขึ้นเมื่อใด
ในประเทศจีน หลักฐานทางโบราณคดีระบุว่าการกลั่นแอลกอฮอล์ที่แท้จริงเริ่มขึ้นในช่วง จิน ศตวรรษที่ 12 หรือราชวงศ์ซ่งใต้ ยังคงถูกพบในแหล่งโบราณคดีใน Qinglong, Hebei ที่มีอายุตั้งแต่ศตวรรษที่ 12
เครื่องดื่มกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดในโลกคืออะไร
Mead - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก - กำลังกลายเป็นเครื่องดื่มทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลทดลองอย่างรวดเร็ว
ใครเป็นคนคิดค้นเหล้า
เยน เขาเป็นคนที่คิดค้น alembic ซึ่งใช้ในการกลั่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
การกลั่นถูกค้นพบได้อย่างไร
การค้นพบการกลั่นโดยทั่วไปมีสาเหตุมาจาก นักเล่นแร่แปรธาตุอาหรับในสเปนศตวรรษที่ VIII จากนั้นน้ำเชื่อมที่ใช้เป็นยาก็ถูกทำขึ้นด้วยแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกว่า อย่างไรก็ตาม กระบวนการที่เกิดขึ้นจริงถูกเก็บเป็นความลับจนถึงปี 1286 เมื่อศาสตราจารย์ Arnold de Villeneuve แห่งมหาวิทยาลัย Montpelier บรรยายถึงเครื่องกลั่นเครื่องแรก