สารบัญ:
- คุณทำสเต็กขนาด 1 นิ้วนานแค่ไหน
- คุณปรุงสเต็กหนา 1 นิ้วที่อุณหภูมิเท่าไหร่
- การปรุงสเต็กหนาหนึ่งนิ้วบนตะแกรงใช้เวลานานเท่าใด
- ปรุงสเต็กหนา 1 นิ้วในเตาอบนานแค่ไหน
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
สำหรับสเต็กหนา 1 นิ้ว ควรใช้ ในแต่ละด้านประมาณ 7 นาที พักเนื้อก่อนเสิร์ฟ 10 นาที
คุณทำสเต็กขนาด 1 นิ้วนานแค่ไหน
เนื้อสันนอกขนาด 1 นิ้วโดยทั่วไปใช้เวลาประมาณ 4-5 นาทีในแต่ละด้านสำหรับการปรุงที่หายากปานกลางหรือ 5-6 นาทีสำหรับสเต็กเนื้อปานกลาง.
คุณปรุงสเต็กหนา 1 นิ้วที่อุณหภูมิเท่าไหร่
อุณหภูมิเตาย่างแก๊สที่ดีที่สุดสำหรับสเต็กขนาด 1 นิ้วคือ ระหว่าง 325 °F ถึง 350 °F นี่เป็นอุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับอาหารประเภทหายากปานกลางถึงปรุงสุกหายาก สเต็ก
การปรุงสเต็กหนาหนึ่งนิ้วบนตะแกรงใช้เวลานานเท่าใด
วางสเต็กบนตะแกรงแล้วปรุงจนเป็นสีเหลืองทองและไหม้เกรียมเล็กน้อย 4 ถึง 5 นาทีพลิกสเต็กกลับด้านแล้วย่างต่อเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาทีสำหรับอาหารหายากปานกลาง (อุณหภูมิภายใน 135 องศาฟาเรนไฮต์), 5 ถึง 7 นาที สำหรับอาหารขนาดกลาง (140 องศาฟาเรนไฮต์) หรือ 8 ถึง 10 นาทีสำหรับบ่อขนาดกลาง (150 องศาฟาเรนไฮต์)
ปรุงสเต็กหนา 1 นิ้วในเตาอบนานแค่ไหน
เลือกสเต็กที่มีความหนาขั้นต่ำ 1 นิ้ว
- เปิดเตาอบที่ 325°F.
- ปรุงสเต็กทั้งสองข้างด้วยเกลือทะเลและพริกไทยดำป่น
- วางสเต็กบนตะแกรงวางบนแผ่นอบที่ขอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้
- ปรุงสเต็กในเตาอบประมาณ 20 ถึง 25 นาที
