ขมิ้นขึ้นป่าใน ป่าแห่งเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่รวบรวมเพื่อใช้ในการแพทย์แผนโบราณของอินเดีย (สิทธาหรืออายุรเวท)
เคอร์คูมินอยู่ที่ไหน
เคอร์คูมินเป็นสารประกอบทางโภชนาการที่ ภายในเหง้าหรือรากของต้นขมิ้น เหง้าขมิ้นโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 2% ถึง 5% ของเคอร์คูมิน การศึกษาอย่างกว้างขวางในวิทยาศาสตร์สมัยใหม่เปิดเผยว่าเคอร์คูมินในเหง้าขมิ้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก
ขมิ้นที่ดีที่สุดคือที่ใด
India เป็นผู้ผลิตและส่งออกขมิ้นชั้นนำของโลก รัฐอานธรประเทศ รัฐทมิฬนาฑู โอริสสา กรณาฏกะ เบงกอลตะวันตก รัฐคุชราต รัฐเมฆาลัย รัฐมหาราษฏระ และอัสสัมเป็นรัฐสำคัญบางรัฐที่ปลูกขมิ้น ซึ่งรัฐอานธรประเทศเพียงแห่งเดียวครอบครอง 380% ของพื้นที่และ 58.5% ของการผลิต
ขมิ้นเติบโตในสหรัฐอเมริกาหรือไม่
ขมิ้น ปลูกได้ตลอดทั้งปีในโซน USDA 8 ขึ้นไป ในดินหรือในภาชนะ เราชอบที่จะปลูกในถังไวน์หลายถัง ซึ่งช่วยให้เราควบคุมคุณภาพดินและระดับความชื้นได้อย่างง่ายดาย ในโซน 7 และต่ำกว่า การปลูกขมิ้นก็ยังทำได้!
ฉันปลูกขมิ้นในแคนาดาได้ไหม
สุดยอดอาหารที่มีสีเหลืองอันเป็นเอกลักษณ์นี้สามารถ ปลูกในภาชนะที่ใดก็ได้ในประเทศ- ไม่ใช่แค่ในเขตร้อน ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่คุณอาจไม่เคยคิดที่จะปลูกมาก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่มีอากาศหนาวเย็น