วิตามินซีและวิตามินซีในร่างกายมีอยู่ในอาหารหลายชนิด เช่น ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม มะนาว และส้มโอ ในผักใบเขียว เช่น ผักโขม บร็อคโคลี่ และกะหล่ำปลี และในมะเขือเทศและมันฝรั่ง
วิตามินซีพบได้ที่ไหน
ผลไม้รสเปรี้ยว มะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ และมันฝรั่ง เป็นส่วนประกอบสำคัญของวิตามินซีในอาหารอเมริกัน [8] แหล่งอาหารที่ดีอื่นๆ ได้แก่ พริกแดงและเขียว กีวี บร็อคโคลี่ สตรอเบอร์รี่ กะหล่ำดาว และแคนตาลูป (ดูตารางที่ 2) [8, 12]
วิตามินซีส่วนใหญ่พบได้ที่ไหน
ผักที่มีวิตามินซีสูงที่สุด ได้แก่
- บร็อคโคลี่ กะหล่ำดาว และกะหล่ำดอก
- พริกเขียวและแดง
- ผักโขม กะหล่ำปลี หัวผักกาด และผักใบอื่นๆ
- มันหวานขาว
- มะเขือเทศและน้ำมะเขือเทศ
- สควอชฤดูหนาว
วิตามินซีพบได้ในธรรมชาติหรือไม่
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม กีวี มะนาว ฝรั่ง ส้มโอและผัก เช่น บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก บรัสเซลส์และพริกหวาน อุดมไปด้วยวิตามินซีจากธรรมชาติ ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงอื่นๆ ได้แก่ มะละกอ แคนตาลูป และสตรอเบอร์รี่
ฉันจะเพิ่มวิตามินซีในร่างกายได้อย่างไร
4 วิธีง่ายๆ ในการรับวิตามินซีมากขึ้น
- กินผลไม้และผักดิบทุกครั้งที่ทำได้ เมื่อคุณปรุงอาหาร คุณจะดึงสารอาหารที่สำคัญบางอย่างออกจากอาหาร …
- เก็บผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีไว้ในบ้านเป็นอาหารว่าง …
- ทานมื้อเที่ยงเบาๆกับความโหดร้าย. …
- กินผักดองมากขึ้น