กรดพิวาลิกเป็นกรดคาร์บอกซิลิกที่มีสูตรโมเลกุลเป็น (CH₃)₃CCO₂H สารประกอบอินทรีย์ที่ไม่มีสีและมีกลิ่นฉุนนี้เป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง คำย่อทั่วไปสำหรับ pivalyl หรือ pivaloyl group คือ Piv และสำหรับ pivalic acid คือ PivOH
กรดพิวาลิกใช้ทำอะไร
กรดพิวาลิกบางครั้งใช้เป็น มาตรฐานการเปลี่ยนแปลงทางเคมีภายในสำหรับสเปกตรัม NMR ของสารละลายในน้ำ แม้ว่า DSS จะใช้กันทั่วไปเพื่อจุดประสงค์นี้ แต่พีครองจากโปรตอนบนสะพานเมทิลีนทั้งสามใน DSS ก็อาจเป็นปัญหาได้
กรดพิวาลิกเป็นกรดแก่หรือไม่
สารละลายในน้ำคือ กรดอ่อน ทำปฏิกิริยากับด่างและสารออกซิไดซ์อย่างแรง
กรดพิวาลิกละลายในน้ำหรือไม่
มันคือกรดคอนจูเกตของพิวาเลต TRIMETHYLACETIC ACID เป็นของแข็งผลึกสีที่มีความเป็นพิษต่ำ นั่นคือ ละลายในน้ำ เอทิลแอลกอฮอล์และไดเอทิลอีเทอร์
กรด Ethanoic คืออะไร
กรดเอทาโนอิกเป็นอีกชื่อหนึ่งของกรดอะซิติก แต่เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายว่าเป็นสารออกฤทธิ์ในน้ำส้มสายชู ตัวอย่างทั่วไปของ กรดคาร์บอกซิลิก กรดเอทาโนอิกมีกลิ่นและรสที่เป็นกรด และใช้เป็นสารกันบูดเนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดไม่เอื้อต่อแบคทีเรีย