ไก่จะละลายนานแค่ไหน?

สารบัญ:

ไก่จะละลายนานแค่ไหน?
ไก่จะละลายนานแค่ไหน?
Anonim

ใช้เวลานานเท่าใดในการละลายไก่? ขึ้นอยู่กับวิธีที่คุณใช้ ไก่สามารถละลายได้ทุกที่ตั้งแต่ 2 วันถึง 30 นาที เพื่อละลาย วิธีการแช่ตู้เย็นอาจใช้เวลาถึง 2 วัน ขึ้นอยู่กับจำนวนอกไก่แช่แข็งที่คุณมี วิธีการทำน้ำเย็นใช้เวลาถึง 1 ชั่วโมงต่อปอนด์

ไก่ใช้เวลาในการละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องนานแค่ไหน

คุณสามารถละลายไก่บด (หรือไก่งวง) ได้ในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ไก่ไม่มีกระดูกจำนวนเล็กน้อยอาจจะละลายใน 1 ถึง 2 ชั่วโมง ปริมาณที่มากขึ้นและการตัดที่ใหญ่ขึ้นอาจ ใช้เวลาสองสามชั่วโมง

จะละลายไก่อย่างรวดเร็วได้อย่างไร

วิธีละลายอกไก่อย่างปลอดภัยและรวดเร็ว

  1. เทน้ำร้อนใส่ชาม
  2. ตรวจอุณหภูมิด้วยเทอร์โมมิเตอร์ คุณกำลังมองหา 140 องศา F.
  3. แช่อกไก่แช่แข็ง
  4. คนน้ำเป็นระยะๆ (เพื่อป้องกันไม่ให้ถุงน้ำเย็นก่อตัว)
  5. ควรละลายใน 30 นาทีหรือน้อยกว่า

คุณละลายไก่แช่แข็งได้อย่างไร

USDA แนะนำให้คุณละลายไก่แช่แข็งเสมอ ในตู้เย็น ไมโครเวฟ หรือถุงปิดผนึกที่แช่ในน้ำเย็น ไก่ควรปรุงทันทีหลังจากละลาย แบคทีเรียมีแนวโน้มที่จะเติบโตในเนื้อดิบที่อุณหภูมิระหว่าง 40˚F (4˚C) ถึง 140˚F (60˚ C)

ไก่ใช้เวลาในการละลายนานไหม

การละลายน้ำแข็งในตู้เย็น

มัน อาจใช้เวลานานกว่านี้หน่อย แต่การละลายไก่ในตู้เย็นเป็นวิธีที่ปลอดภัยและแนะนำมากที่สุด อย่าลืมวางแผนล่วงหน้าหากต้องการทำเช่นนี้ โดยสังเกตว่าไก่ของคุณละลายไปนานแค่ไหนใส่ไก่ของคุณลงในถุงแซนวิชขนาดใหญ่ที่ปิดสนิท