สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
thiamin สะกดด้วย thiamine หรือเรียกอีกอย่างว่าวิตามิน B1 น้ำ- สารประกอบอินทรีย์ที่ละลายได้ ที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในพืชทั้งสอง และสัตว์ มันทำหน้าที่เหล่านี้ในรูปแบบแอคทีฟ โดยเป็นส่วนประกอบของโคเอ็นไซม์ไธอะมิน ไพโรฟอสเฟต
ไทอามีนมีกี่ประเภท
ไทอามีนอยู่ในกลุ่มยาที่เรียกว่า วิตามิน ร่างกายต้องการเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน ซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโต การพัฒนา และการทำงานของเซลล์
วิตามินประเภทไหนคือไทอามีน
ไทอามีน (หรือไทอามีน) เป็นหนึ่งใน วิตามินบีที่ละลายน้ำได้ เป็นที่รู้จักกันว่าวิตามิน B1 วิตามินบีมีอยู่ตามธรรมชาติในอาหารบางชนิด เติมในผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิด และเป็นอาหารเสริม
ไทอามีนทำมาจากอะไร
แหล่งอาหารของไทอามีน ได้แก่ เนื้อวัว ตับ นมแห้ง ถั่ว ข้าวโอ๊ต ส้ม หมู ไข่ เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และยีสต์ อาหารยังเสริมด้วยไทอามีน อาหารบางชนิดที่มักเสริมวิตามินบี 1 ได้แก่ ข้าว พาสต้า ขนมปัง ซีเรียล และแป้ง
ไทอามินวีแกนใช่หรือไม่
ไทอามีนมีอยู่ใน ทั้งอาหารจากพืชและสัตว์ และมีบทบาทสำคัญในปฏิกิริยาการเผาผลาญหลายอย่าง
