วิตามินคือ สารอินทรีย์ที่ผลิตโดยพืชหรือสัตว์ มักถูกเรียกว่า "จำเป็น" เพราะไม่ได้สังเคราะห์ในร่างกาย (ยกเว้นวิตามินดี) จึงต้องมาจาก อาหาร. แร่ธาตุเป็นองค์ประกอบอนินทรีย์ที่เกิดจากหิน ดิน หรือน้ำ
วิตามินหาได้จากไหน
พยายามกินอาหารให้หลากหลายเพื่อรับวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ อาหารที่อุดมด้วยสารอาหารตามธรรมชาติ ได้แก่ ผักและผลไม้ เนื้อไม่ติดมัน ปลา ธัญพืชไม่ขัดสี ผลิตภัณฑ์นม พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และเมล็ดพืชก็มีสารอาหารสูงเช่นกัน
วิตามินผลิตอย่างไร
มนุษย์สามารถสังเคราะห์วิตามินบางชนิดได้ในระดับหนึ่ง ตัวอย่างเช่น วิตามินดีถูกผลิตขึ้น เมื่อผิวโดนแสงแดด; ไนอาซินสามารถสังเคราะห์ได้จากกรดอะมิโนทริปโตเฟน และวิตามินเคและไบโอตินถูกสังเคราะห์โดยแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำไส้
ส่วนผสมของวิตามินมาจากไหน
อาหารเสริมมักปลูก ในยีสต์หรือสาหร่าย. การเพาะเลี้ยงในตัวมันเองจะสร้างสารอาหารและสามารถใช้ประโยชน์ทางชีวภาพได้มากขึ้น วัตถุดิบ (แร่ธาตุและสารอาหารสังเคราะห์บางชนิด) ถูกเติมลงในยีสต์/สารแขวนลอยของสาหร่ายซึ่งมีความเข้มข้นภายในเซลล์
วิตามินอะไรที่ไม่ได้ผลิตในจีน
สรุป: วิตามินที่ดีที่สุดที่ผลิตในสหรัฐอเมริกา
- MegaFood - Multi for Men - Men's Multivitamin.
- MegaFood - Women's One Daily - Women's Multivitamin.
- Lil Critters Gummy Vites Complete Multivitamin - Kid's Multivitamin
- Spruce Sleep Ranger Premium Melatonin Blend - Melatonin.
- คันทรีไลฟ์วิตามิน D3 1000 IU ซอฟเจล - วิตามินดี