เมื่อคุณหยุดและคิดเกี่ยวกับมัน มันค่อนข้างแปลกจริงๆ ที่เนื้อหมูเรียกว่า "หมู" เนื้อวัวเรียกว่า "เนื้อวัว" เนื้อแกะเรียกว่า "เนื้อแกะ" และเนื้อกวางเรียกว่า "เนื้อกวาง"” ที่แปลกกว่านั้นคือเนื้อไก่ยังเรียกว่า “ chicken,” และปลาก็คือ “ปลา” แล้วให้อะไร
ทำไมไก่ไม่มีชื่อเนื้อ
และทำไมเนื้อไก่ถึงเรียกว่า 'ไก่' ล่ะ? … แม้แต่ไก่ก็มีชื่อการทำอาหารใหม่: pullet ซึ่งเป็นไก่ฝรั่งเศสรุ่น Anglicized และตอนนี้ใช้เพื่ออ้างถึงไก่หนุ่มเท่านั้น ศัพท์ภาษาฝรั่งเศสเหล่านั้นทั้งหมดยังคงเป็นคำภาษาฝรั่งเศสของสัตว์เหล่านั้น (รวมถึงเนื้อของพวกมัน) ในปัจจุบัน
ไก่เป็นเนื้อหรือเปล่า
"เนื้อ" เป็นคำทั่วไปสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก เป็นเนื้อสัตว์ชนิดหนึ่งที่นำมาจากนก เช่น ไก่และไก่งวง
เนื้อนกเรียกว่าอะไร
"สัตว์ปีก" สามารถกำหนดได้ว่าเป็นไก่บ้าน ซึ่งรวมถึง ไก่ ไก่งวง ห่าน และเป็ด ที่เลี้ยงเพื่อผลิตเนื้อสัตว์หรือไข่ และคำนี้ยังใช้สำหรับ เนื้อของนกเหล่านี้ใช้เป็นอาหาร สารานุกรมบริแทนนิกาแสดงรายการนกกลุ่มเดียวกัน แต่ยังรวมถึงนกตะเภาและนกเหยี่ยว (นกพิราบหนุ่ม)
เนื้อสี่ประเภทมีอะไรบ้าง
เนื้อสี่ประเภทมีอะไรบ้าง
- เนื้อแดง – เนื้อวัว แพะ เนื้อแกะ
- สัตว์ปีก – ไก่และไก่งวง
- หมู – เนื้อหมู
- ซีฟู้ด –ปลา ปู ล็อบสเตอร์