Feuilletine หรือ pailleté feuilletine เป็นขนมกรุบกรอบที่ทำจากเครปหวานบางๆ แป้งเครปอบไม่กี่นาทีและเครปได้รับอนุญาตให้เย็น พอเย็นก็กรอบ
ปายคืออะไร
The บิสกิตฝรั่งเศสดั้งเดิม ส่วนผสมที่ร่วนของ 'gauffres dentelles' ของฝรั่งเศสที่บดแล้วพร้อมที่จะเพิ่มความกรอบเบา ๆ ให้กับพราลิเน่และเจียนดูจาของคุณ คุณยังสามารถผสมกับช็อกโกแลตร้อนเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบให้กับบงบง ขนมอบ และของหวานได้
ใช้อะไรแทนเฟยอิลไทน์ได้บ้าง
ใช้แทนอะไรได้บ้าง? เชื่อหรือไม่ คอร์นเฟลกส์ จะทำให้คุณกรอบอร่อยแบบที่เฟยอิลเลทีนทำโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากไปกว่าการออกไปที่ร้านฉันใช้คอร์นเฟลกบดเพื่อเพิ่มกรุบกรอบให้กับสูตรบัตเตอร์ฟิงเกอร์แบบโฮมเมดของฉัน
เก็บ Paillete feuilletine อย่างไร
พักไว้ให้เย็นสนิท pailleté feuilletine กลัวความชื้น ดังนั้นให้เก็บ ในภาชนะปิดมิดชิด อย่าผสมลงในส่วนผสมที่ชื้น มิฉะนั้น มันจะสูญเสียความกรอบ
ปายเลเต เฟยอิลเลทีนแปลว่าอะไร
Feuilletine หรือ pailleté feuilletine (การออกเสียงภาษาฝรั่งเศส: [paj. te fœj. tin]), is ขนมกรุบกรอบที่ทำจากเครปหวานบางๆ … ในภาษาฝรั่งเศส มีความกรอบพวกนี้ เครปเรียกว่าเครปกาโวตหรือเครปเดนเทลล์ แต่เมื่อแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะกลายเป็นเฟยอิลไทน์