อะมาเร็ตโตโดยทั่วไป ถือว่าปราศจากกลูเตน และปลอดภัยสำหรับการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน เพราะแอลกอฮอล์ที่ใช้นั้นกลั่นและเมล็ดแอปริคอต หินพีช และอัลมอนด์ล้วน ปราศจากกลูเตน … นอกจากนี้ยังอาจมีกลูเตนจากการปนเปื้อนข้ามตั้งแต่ผลิต
แอลกอฮอล์ Amaretto ปราศจากกลูเตนหรือไม่
ใช่ Amaretto ส่วนใหญ่ไม่มีกลูเตน เพราะแอลกอฮอล์ผ่านกระบวนการกลั่น ส่วนผสมอื่นๆ ที่ใช้ใน Amaretto เช่น อัลมอนด์ เมล็ดแอปริคอท และหินพีช ก็จะไม่สัมผัสกับข้าวสาลีเช่นกัน
Disaronno Amaretto มีกลูเตนไหม
ตามคำขอของคุณ โปรดทราบว่าสุรา DISARONNO Originale ไม่มีผลิตภัณฑ์หรือส่วนผสมจากสัตว์ ฉันได้ตรวจสอบกับผู้ผลิตในอิตาลีแล้วและ Disaronno ปราศจากกลูเตนอย่างสมบูรณ์ "
อะมาเร็ตโตทำมาจากอะไร
ถึงแม้จะเป็นรสอัลมอนด์ แต่ก็ไม่ได้มีส่วนผสมของอัลมอนด์เสมอไป - ทำมาจาก ทั้งเมล็ดแอปริคอทหรืออัลมอนด์ หรือทั้งสองอย่าง Amaretto เป็นภาษาอิตาลีที่แปลว่า "ขมเล็กน้อย" เนื่องจาก amaretto มีรสหวานและมีกลิ่นขมเล็กน้อย
Amaretto เปรี้ยวกลูเตนฟรีหรือไม่
ไม่ เหล้าอะมาเร็ตโตควรปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ … กลูเตนเป็นโปรตีนจากพืชที่มาจากธัญพืช เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์ ผลไม้ไม่มีโปรตีนนี้ ดังนั้น Amaretto จึงไม่มีโปรตีนนี้เนื่องจากส่วนผสมของผลไม้นั้นปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ