ลูกแพร์ควรเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่แต่ยังไม่สุก หลายปีที่ผ่านมา ต้นเดือนสิงหาคม สำหรับ Bartletts แต่ปีนี้ทุกอย่างดูจะเร็วไป ดังนั้นการดูลูกแพร์ของคุณเมื่อโตเต็มที่จึงเป็นเรื่องสำคัญ
ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าลูกแพร์พร้อมเก็บแล้ว
วิธีที่ดีที่สุดที่จะบอกว่าลูกแพร์พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวคือ หยิบผลไม้ในมือแล้วเอียงในแนวนอน ผลสุกจะหลุดออกจากกิ่งได้ง่าย มุมนี้ (ตรงข้ามกับตำแหน่งห้อยตามแนวตั้งตามธรรมชาติ) ถ้ายังไม่พร้อมเก็บก็ยึดสาขานะครับ
ลูกแพร์จะสุกหลังจากที่คุณเก็บมันจากต้นหรือไม่
ลูกแพร์สุกอย่างไร: ลูกแพร์ไม่สุกอย่างถูกต้องเมื่อทิ้งไว้บนต้นไม้เป็นผลไม้ชนิดเดียวที่ต้องเก็บแบบไม่สุกและปล่อยให้สุกจากต้น หากปล่อยทิ้งไว้บนต้นไม้ ลูกแพร์จะสุกจากภายในสู่ภายนอก และตรงกลางจะเป็นข้าวต้มและเน่าเสียก่อนที่เปลือกนอกจะนิ่ม
ทิ้งลูกแพร์ไว้บนต้นไม้ได้นานแค่ไหน
ลูกแพรบาร์ตเลตต์จะเก็บที่อุณหภูมินี้ได้นาน 2-3 เดือน ส่วนพันธุ์ฤดูหนาวจะเก็บได้นาน 3-5 เดือน เมื่อคุณพร้อมที่จะกินลูกแพร์ ให้เวลาพวกเขาในการทำให้สุกที่อุณหภูมิห้องเล็กน้อย
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณเก็บลูกแพร์เร็วไป
ลูกแพร์ไม่ควรสุกบนต้นไม้ ความหยาบและความนุ่มนวลภายในเป็นหลักฐานว่าทิ้งไว้บนต้นไม้นานเกินไป ในทางกลับกัน หากคุณเลือกมันเร็วเกินไป มันคงจะไม่มีรสชาติที่ถูกต้อง และพวกมันมักจะเหี่ยวเฉาในการจัดเก็บ