"หน่วยย่อยของไขมันคือ ไขมัน น้ำมัน ไข สเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ "
หน่วยย่อยหลักของไขมันคืออะไร
หน่วยย่อยของไขมันคืออะไร? กรดไขมัน กลีเซอรอล และบางครั้ง กลุ่มฟอสเฟต
หน่วยย่อยอะไรที่เป็นไขมัน
ไขมันเป็นโมเลกุลขนาดใหญ่ที่สร้างจากหน่วยย่อยของ กรดไขมันและกลีเซอรอล.
ไขมัน 3 หน่วยย่อยคืออะไร
ไขมันมีสามตระกูลที่สำคัญ: ไขมัน ฟอสโฟลิปิด และสเตียรอยด์ ไขมันเป็นโมเลกุลขนาดใหญ่ที่ทำจากโมเลกุลสองประเภท กลีเซอรอลและกรดไขมันบางชนิด กรดไขมันมีสายโซ่ยาวของคาร์บอนและไฮโดรเจน ปกติจะเรียกว่าหางไฮโดรคาร์บอน โดยมีส่วนหัวเป็นหมู่คาร์บอกซิล
2 หน่วยย่อยที่พบในไขมันทั้งหมดคืออะไร
โมเลกุลไขมัน เช่น ไตรกลีเซอไรด์ ประกอบด้วยสององค์ประกอบหลัก- กลีเซอรอลและกรดไขมัน กลีเซอรอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีคาร์บอนสามอะตอม ไฮโดรเจนห้าอะตอม และหมู่ไฮดรอกซิล (–OH) สามกลุ่ม