ได้ชื่อมาจากภาษาฝรั่งเศส racler ซึ่งแปลว่า “การขูด” แร็กเก็ตมีรสชาติอย่างไร? ชีสนมวัวที่ยอดเยี่ยมนี้มีเนื้อครีมที่ยอดเยี่ยมและ รสเค็ม หวานเล็กน้อย บ๊องเล็กน้อย ไม่ต่างจากกรูแยร์ มันค่อนข้างจะหอมและฉุนมากขึ้นเมื่ออายุของชีสชีสยาวนานขึ้น
แร็กเก็ตชีสคล้ายกับอะไร
Raclette Cheese มาจากสวิสเซอร์แลนด์และมีเนื้อสัมผัสและรสชาติคล้ายกับ Gruyere cheese ชีสนมวัวกึ่งแข็งนี้เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับแร็กเล็ตสำหรับใช้ในจานที่มีชื่อเดียวกัน
แรคเก็ตชีสเหม็นไหม
คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของ Raclette คือกลิ่นหอมของมัน ซึ่งอาจอธิบายได้ว่าเป็นการกุศล pungent (อันที่จริงมันมีกลิ่นเหมือนของเน่าที่ทิ้งไว้ไม่กี่เดือนในล็อกเกอร์ยิมที่เต็มไปด้วยเสื้อผ้าสเวตเตอร์สกปรก)
คุณจะอธิบายแร็กเล็ตยังไง
Raclette – ชีสละลายสวิสแบบดั้งเดิม Raclette มาจากคำภาษาฝรั่งเศสที่แปลว่า "ขูด" และหมายถึงทั้งประเภทของชีสและอาหารสวิสแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟด้วย … ไม่ว่าจะละลายด้วยวิธีไหน มันคือชีสที่จำเป็นสำหรับการแบ่งปัน
แร็กเล็ตขี้ขลาดไหม
Raclette เป็นชีสละลายที่อร่อยกว่าฟองดู เป็นชีสกึ่งนุ่ม และชีสที่ค่อนข้างขี้ขลาด เรียกว่า raclette (จากคำกริยาภาษาฝรั่งเศส racler ถึงการขูด)