Eggnog ต้องใช้เครื่องทำความเย็นที่สม่ำเสมอ ดังนั้นหากคุณปล่อยทิ้งไว้ในอุณหภูมิ 40 ถึง 90 F เป็นเวลานานกว่าสองชั่วโมง คุณจะต้องทิ้งมัน ในอุณหภูมิแวดล้อมที่สูงกว่า 90 F ให้ทิ้ง Eggnog ทิ้งหลังจากวางทิ้งไว้นานกว่าหนึ่งชั่วโมง
ไข่น็อกต้องแช่เย็นหลังจากเปิดหรือไม่
Eggnog โฮมเมดมักใช้เวลา 2-3 วันหากเก็บไว้ใน 40 องศาหรือน้อยกว่าภายใต้สภาวะที่เหมาะสม Eggnog ที่ซื้อจากร้านมีอายุการใช้งาน 5-7 วันภายในการเปิด หากถูกแช่เย็น Eggnog กระป๋องมีอายุการใช้งาน 4 ถึง 5 เดือนและประมาณ 5-7 วันหลังจากเปิด
ทำไม Eggnog ต้องแช่เย็น
ส่วนที่เน่าเสียง่ายของนม เอ้กน็อก ครีม ไข่ อาจอยู่ได้ไม่กี่สัปดาห์หากแช่เย็นอย่างเหมาะสม… ไม่ว่าจะอายุสามสัปดาห์หรือสามขวบ จริง ๆ แล้ว Eggnog ที่มีอายุมากกว่านั้นปลอดภัยกว่าในการดื่มมากกว่า Eggnog สดที่ทำจากไข่ดิบ - ตราบใดที่คุณ ใส่เหล้าปริมาณมาก ในนั้น
Eggnog ต้องแช่เย็นไหม
Eggnog เป็นแบบโฮมเมดโดยใช้นม ไข่ น้ำตาล และเครื่องปรุงต่างๆ และเสิร์ฟพร้อมอบเชยหรือลูกจันทน์เทศ ในขณะที่ eggnog มักจะเสิร์ฟแบบแช่เย็น ในบางกรณีจะอุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศหนาว
Eggnog เสิร์ฟร้อนหรือเย็นดีกว่ากัน
ค็อกเทล Eggnog เสิร์ฟแบบเย็นได้ดีที่สุด ดังนั้นควรเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟแขกของคุณ เมื่อคุณพร้อมที่จะนำ Eggnog ออกมา คุณสามารถตักหรือเทเครื่องดื่มลงในแก้วเจาะรู หรือจะอนุญาตให้แขกเสิร์ฟเองก็ได้