สารบัญ:
- Acetobacter พบที่ไหน
- วิธีทำ Acetobacter
- Acetobacter ต้องการออกซิเจนหรือไม่
- Acetobacter กินน้ำตาลหรือไม่
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
ใน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้, Acetobacter spp. พบในอาหารหมักดอง เช่น เครื่องดื่มชาเห็ด น้ำส้มสายชูปาล์ม ไวน์ปาล์ม วุ้นมะพร้าว และผักดอง (1) A. cibinongensis พบมากในผลไม้เมืองร้อนและดอกไม้ (2). เราอธิบายกรณีของการติดเชื้อในมนุษย์กับสมาชิกในสกุล Acetobacter
Acetobacter พบที่ไหน
แบคทีเรียอะซิโตแบคเตอร์สามารถพบได้ในความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกันกับพืชหลายชนิด เช่น อ้อยและต้นกาแฟ เช่นเดียวกับในน้ำส้มสายชูหมัก เอ็นโดไฟต์เป็นโปรคาริโอตที่เชื่อมโยงกับพืชโดยการตั้งรกรากเนื้อเยื่อภายในของพวกมัน
วิธีทำ Acetobacter
ในการเตรียมสื่อ Acetobacter เหลว ∼500 มล. ให้เติมสิ่งต่อไปนี้:
- กลูโคส - 10 ก.
- เปปโทน - 2.5 ก.
- สารสกัดจากยีสต์ - 2.5 ก.
- Na2HPO4 - 1.35 g.
- กรดซิตริก - 0.75 ก.
- น้ำกลั่น - 500 ml.
- ถ้าคุณจะทำจาน ใช้โปรโตคอลเดิมแต่ใส่วุ้น 7.5 กรัม
Acetobacter ต้องการออกซิเจนหรือไม่
Acetobacter aceti เป็นแบคทีเรียแกรมลบที่เคลื่อนที่โดยใช้แฟลกเจลลาในช่องท้อง … Acetobacter aceti เป็น aerobe บังคับ ซึ่งหมายความว่า มันต้องการออกซิเจนเพื่อเติบโต.
Acetobacter กินน้ำตาลหรือไม่
เนื่องจากความทนทานต่อเอทานอล สายพันธุ์ของ Acetobacter มักจะถูกแยกออกจากไวน์ ในขณะที่ Gluconobacter ชอบ สภาพแวดล้อมที่อุดมด้วยน้ำตาล ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะถูกแยกออกจากองุ่น ต้อง
