ทำไมโชริโซ่ถึงทำให้ไม่สบาย?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

สเปนโชริโซจะบ่มและหมักเมื่อดิบ ซึ่งหมายความว่าในทางเทคนิค จะรับประทานเป็นเนื้อดิบและปรุงไม่สุก … เนื้อสัตว์ดิบหรือปรุงสุกเล็กน้อยมี มีความเสี่ยงสูงที่จะปนเปื้อนด้วยแบคทีเรียและเชื้อโรคอื่นๆ ที่อาจทำให้คุณป่วย

ป่วยจากโชริโซ่ไหม

อันตรายจากการรับประทาน Chorizo Raw

ผลของการกินนี้คือ อาหารเป็นพิษ ซึ่งหากร้ายแรงพออาจนำไปสู่โรคร้ายแรงได้ ในกรณีที่รุนแรงมาก อาจถึงแก่ชีวิตได้ … ตราบใดที่คุณจัดการและปรุงโชริโซและหมูชนิดใดก็ได้ให้ดี คุณก็สามารถทานมันได้โดยไม่มีผลข้างเคียง

ทำไมถึงป่วยด้วยโชริโซ่

เนื้อเย็นหลายชนิด เช่น ซาลามี โปรสชุตโต โชริโซ และเปปเปอโรนีไม่ได้ปรุง แค่บ่มและหมัก ดังนั้นจึงมี มีความเสี่ยงที่จะมีปรสิตที่ก่อให้เกิดโรคทอกโซพลาสโมซิส.

โชริโซเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่

Chorizo ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ

อร่อย อย่างที่มันเป็น Chorizo เป็นแคลอรี่สูง สูง อาหารไขมันสูงโซเดียม แม้ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ก็เหมาะกับอาหารที่เป็นคีโตเจนิก

โชริโซส่งผลเสียต่อกรดไหลย้อนหรือไม่

อาหารรสเผ็ดมักเป็นอาหารที่มีไขมันสูง เช่น แกงกะหรี่และโชริโซ อาหารที่มีไขมันสูงจะถูกย่อยอย่างช้าๆ เพิ่มโอกาสของ สูงระดับกรดในกระเพาะอาหาร และอาจมีอาการเสียดท้องได้