มันง่ายที่จะบอกได้ว่าซัลซ่าเสียหรือไม่ เพียงแค่ตรวจสอบ การเปลี่ยนสีและกลิ่นที่เปลี่ยนไปอย่างมีนัยสำคัญ หากผลิตภัณฑ์ทาสีเข้มกว่าสีน้ำตาลแดงก็อาจจะหายไป แย่. ถ้าซัลซ่าเริ่มเหนียวและมีกลิ่นเหม็นเน่า ให้โยนผลิตภัณฑ์ลงในถังขยะ ตรวจสอบเชื้อรา
ซัลซ่าแบบเก่าทำให้คุณป่วยได้ไหม
กลิ่นเปลี่ยน
บางครั้งซัลซ่าที่เน่าเสียก็มีกลิ่นเน่าและคาว ในกรณีเช่นนี้ คุณควร ทิ้งของเหลือ เพราะการบริโภคอาจทำให้อาหารเป็นพิษได้
กินซัลซ่าหมดอายุได้ไหม
กินซัลซ่าที่เลยวันหมดอายุแล้วปลอดภัยไหม? เป็นไปได้ว่าซัลซ่าจะยังกินได้หลังจากผ่านวันหมดอายุขวดซัลซ่าที่ยังไม่ได้เปิดอาจยังปลอดภัยเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ถึง 1-2 เดือน อย่าลืมตรวจสอบรูปลักษณ์ กลิ่น และรสชาติอย่างละเอียด
นานแค่ไหนกว่าซัลซ่าจะเสียในตู้เย็น
เมื่อยังไม่ได้เปิดโดยที่ห่อแบบสุญญากาศยังคงไม่บุบสลายและแช่เย็นอย่างต่อเนื่อง สิ่งเหล่านี้สามารถอยู่ได้นาน สองสัปดาห์ หรือมากกว่านั้นเล็กน้อย เมื่อเปิด ตราบใดที่แช่เย็นและปิดฝา ซัลซ่าที่ซื้อจากร้านเหล่านี้มักจะสดพอที่จะกินได้ประมาณสองสัปดาห์
ซัลซ่ารสชาติเป็นอย่างไรเมื่อมันแย่
จะบอกได้อย่างไรว่าซัลซ่าไม่ดี. เริ่มจากสัญญาณที่ชัดเจนว่าซัลซ่าเสีย สิ่งเหล่านี้รวมถึงสัญญาณของเชื้อราหรือการเจริญเติบโตทางอินทรีย์อื่นๆ บนพื้นผิวหรือภายในภาชนะ กลิ่นเหม็นหรือไร้กลิ่น หรือ รสเปรี้ยว หากคุณสังเกตเห็นสิ่งเหล่านี้ ให้ทิ้งซัลซ่า