ประมาณปี พ.ศ. 2471 ได้มีการประดิษฐ์เครื่องแรกสำหรับหั่นและบรรจุขนมปัง และในทางตรงกันข้าม ขนมปังสไลซ์ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก! ขนมปังสไลซ์ทำให้ ง่ายสำหรับคนที่กินขนมปัง เพราะพวกเขาไม่ต้องเสียเวลาหั่นเอง นอกจากนี้เครื่องยังให้ชิ้นที่บางและสม่ำเสมอซึ่งง่ายต่อการใช้งาน
ทำไมขนมปังสไลซ์ถึงดีที่สุด
เมื่อนานมาแล้ว คนทำขนมปังด้วยมือ … หลายบริษัทเริ่มใช้มันเพื่อสร้างขนมปังสไลซ์แบบบรรจุหีบห่อล่วงหน้า ซึ่งได้รับการโฆษณาว่า “ การก้าวไปข้างหน้าที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมการอบขนมปังตั้งแต่ห่อขนมปัง” สโลแกนการโฆษณานั้นนำไปสู่ชื่อเสียงที่โด่งดังในขณะนี้ วลี “สิ่งที่ดีที่สุดตั้งแต่หั่นขนมปัง”
ทำไมขนมปังสไลซ์ถูกห้ามในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง
สำนักงานคณะกรรมการอาหารแห่งสงครามระบุว่า ขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้าใช้กระดาษแว็กซ์มากกว่าขนมปังที่ยังไม่ได้หั่นเพื่อป้องกันการเน่าเสีย เนื่องจากขนมปังที่หั่นแล้วจะเหม็นเร็วขึ้น … อีกเหตุผลหนึ่งที่ห้ามขนมปังสไลซ์ล่วงหน้าคือ เพื่อลดราคาขนมปังและแป้งด้วยการอนุรักษ์ข้าวสาลี.
ทำไมการประดิษฐ์ขนมปังสไลซ์ถึงสำคัญ
การบริโภคขนมปังเพิ่มขึ้นหลังจากการประดิษฐ์เครื่องสไลซ์ เพราะชิ้นบางกว่าแบบตัดด้วยมือ ดังนั้นผู้คนจึงสามารถกินได้มากขึ้น นอกจากนี้ยังสะดวกกว่าที่จะกินขนมปังบ่อยขึ้นเมื่อไม่ต้องหั่น
ขนมปังแผ่นเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดหรือไม่
ขายครั้งแรกใน 1928 โฆษณาว่าเป็น "ก้าวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมการอบตั้งแต่ห่อขนมปัง" ภายในปี 1933 ขนมปังประมาณ 80% ที่ขายในสหรัฐฯ ถูกหั่นเป็นชิ้นล่วงหน้า นำไปสู่สำนวนยอดนิยมว่า "สิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดตั้งแต่หั่นขนมปัง "