ขมิ้นที่ใช้เฉพาะที่ใช้เป็น รักษาการอักเสบสำหรับสภาพผิว นอกจากนี้ยังใช้รักษาอาการปวดตามร่างกาย กลาก ฟกช้ำ ปลิงกัด การติดเชื้อที่ตา การอักเสบของเยื่อเมือกในช่องปาก แผลติดเชื้อ ปวดข้อ และข้ออักเสบ
ขมิ้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร
ขมิ้น - และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารที่ออกฤทธิ์มากที่สุดคือเคอร์คูมิน - มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์มากมาย เช่น ศักยภาพในการ ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ และป้องกันโรคอัลไซเมอร์และมะเร็ง เป็นสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้อาการซึมเศร้าและโรคข้ออักเสบดีขึ้น
กินขมิ้นทุกวันปลอดภัยไหม
ไม่มีการศึกษาระยะยาวเพื่อแสดงว่าปลอดภัยหรือไม่ ที่กินขมิ้นเสริมทุกวันการศึกษาแนะนำว่าปลอดภัยหากใช้ในปริมาณน้อย แต่พึงระวังว่าหากใช้ในปริมาณมากหรือในระยะยาวอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารในคนบางคนได้ ขมิ้นอาจรบกวนการใช้ยาและสภาวะสุขภาพบางอย่าง
ขมิ้นเดิมใช้ทำอะไร
การใช้ขมิ้นมีอายุย้อนไปเกือบ 4000 ปีในวัฒนธรรมเวทในอินเดีย ซึ่งใช้เป็น เครื่องเทศในการทำอาหาร และมีความสำคัญทางศาสนาบางประการ โฆษณาอาจไปถึงจีน 700 โฆษณา แอฟริกาตะวันออก 800 โฆษณา แอฟริกาตะวันตก 1200 โฆษณา และจาเมกาในศตวรรษที่สิบแปด
ขมิ้นไม่ดีสำหรับอะไร
การรับประทานขมิ้นในปริมาณมากมีความเสี่ยง: ผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรง ได้แก่ ปวดท้อง กรดไหลย้อน ท้องร่วง เวียนศีรษะ และปวดหัว การบริโภคอาหารเสริมขมิ้นในปริมาณมากสามารถเพิ่มระดับได้อย่างมาก ของออกซาเลตในปัสสาวะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต