ไฟโตสเตอรอลเพิ่มเอสโตรเจนหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

การทดลองในหลอดทดลองในปัจจุบันจึงแนะนำว่าการบริโภคไฟโตสเตอรอลที่เพียงพอต่อการลดคอเลสเตอรอลในเลือดอาจไม่มีผลต่อฮอร์โมนเอสโตรเจนต่อการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมที่ขึ้นกับฮอร์โมนเอสโตรเจน แต่การบริโภคอาหารที่มีไฟโตสเตอรอลสูงหรืออาหารเสริมอาจ เพิ่มไฟโตสเตอรอลในเลือด พอ …

ไฟโตสเตอรอลมีผลข้างเคียงอย่างไร

หลักฐานปัจจุบันชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไฟโตสเตอรอลค่อนข้างปลอดภัยและเป็นที่ยอมรับ 5 ผลข้างเคียง หากมี มักจะไม่รุนแรงและอาจรวมถึง ท้องผูก คลื่นไส้ ปวดท้อง อิจฉาริษยา ท้องอืด และอุจจาระเปลี่ยนสี.

สเตอรอลจากพืชเพิ่มระดับเอสโตรเจนหรือไม่

ทั้งๆ ที่ออกแรงสัมพันธ์กับ ER ในรูปแบบหนูที่ได้รับ PS นั้น β-sitosterol ก็ล้มเหลวในการเพิ่มน้ำหนักมดลูก ซึ่งเป็นเครื่องหมายของกิจกรรมของฮอร์โมนเอสโตรเจน [82] ในทำนองเดียวกัน สตานอลจากพืชและสตานอลเอสเทอร์ล้มเหลว เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ตอบสนองต่อฮอร์โมนเอสโตรเจน ในเซลล์ MCF-7 [83].

สเตอรอลจากพืชเป็นไฟโตเอสโตรเจนหรือไม่

ข้อมูลจนถึงปัจจุบันระบุว่า phytosterols เป็นไฟโตเอสโตรเจนที่เด่นที่สุดในอาหารของมนุษย์ การเสริมอาหารที่มีไอโซฟลาโวนหรือลิกแนนจะเพิ่มการบริโภคไฟโตเอสโตรเจนเหล่านั้น 10–100 เท่า (10–100 มก./วัน) ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่บริโภค

ไฟโตสเตอรอลทำอะไร

ไฟโตสเตอรอล (เรียกว่า Plant sterol และ stanol esters) พบได้ในเยื่อหุ้มเซลล์พืช ไฟโตสเตอรอลมีโครงสร้างคล้ายกับโคเลสเตอรอลในร่างกายมนุษย์และ บล็อกโคเลสเตอรอลจากการถูกดูดซึม พวกเขาควรเป็นส่วนหนึ่งของแผนการกินเพื่อสุขภาพหัวใจ