สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
แดกดัน Monterey Bay's ประมงปลาหมึกในตลาดเริ่มดำเนินการครั้งแรกเมื่อ 150 ปีที่แล้วโดยชาวประมงจีน ตอนนี้ปลาหมึกมอนเทอเรย์เบย์ไม่เพียงแต่ส่งไปยังจีนและกลับมาเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารให้กับโลกอีกด้วย ในแง่นั้น อ่าวมอนเทอเรย์ยังคงเป็น “เมืองหลวงแห่งคาลามารีของโลก”
ปลาหมึกส่วนใหญ่มาจากไหน
แต่ในขณะที่สหรัฐฯ มีอุตสาหกรรมปลาหมึกที่เฟื่องฟู โอกาสที่ปลาหมึกที่คุณกำลังรับประทานอยู่จะเดินทางไปกลับ 12,000 ไมล์ก่อนที่จะลงเอยด้วยจานอาหารค่ำของคุณ นั่นหรือมันไม่ได้ถูกจับในสหรัฐอเมริกาเลย มากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของการส่งออกปลาหมึกของสหรัฐฯ ถูกส่งออกไป ส่วนใหญ่ส่งไปยัง จีน
จับปลาหมึกที่ไหน
ปลาหมึกถูกดึงดูดโดยแสงไฟจากท่าเรือ และปรากฏขึ้น รอบๆ ท่าเรือและสะพานใกล้แหล่งน้ำเปิดที่ลึก. จุดปลาหมึกที่ให้ผลผลิตมากที่สุดเป็นที่รู้จักกันดีและดึงดูดผู้คนจำนวนมากเมื่อถูกกัด ตู้แช่เต็มให้ปลาหมึกเพียงพอสำหรับอาหารค่ำและช่องแช่แข็ง
สถานะไหนจับปลาหมึกได้มากที่สุด?
โรดไอแลนด์ ชื่อเสียงด้านอาหารทะเลสดเติบโตขึ้น รัฐกลายเป็นที่รู้จักในฐานะ “เมืองหลวงปลาหมึกของโลก” หลังจากนักวิจัยของมหาวิทยาลัยคอร์เนลพบว่ามีการนำปลาหมึกจำนวนมากขึ้นฝั่งที่นี่มากกว่าอาหารทะเลอื่นๆ นอกจากนี้ โรดไอแลนด์ยังคิดเป็น 54% ของการขึ้นฝั่งของปลาหมึกทั้งหมดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ปลาหมึกขึ้นชื่อประเทศอะไร
Calamari มีต้นกำเนิดมาจาก Italy โดยมีชื่อที่แปลตรงตัวว่าเป็นปลาหมึกในภาษาอิตาลี ได้รับความนิยมในอเมริกาเหนือเมื่อไม่นานมานี้ และตอนนี้ก็ปรากฏในเมนูของร้านอาหารทั่วประเทศ
