ตัวกรอง เกลือหลายชนิดที่ได้จากเคซีนผ่าน การแข็งตัวของโปรตีนนม คำนาม
caseinate ในภาษาอังกฤษหมายความว่าอย่างไร
: สารประกอบเคซีนที่มีโลหะ (เช่น แคลเซียมหรือโซเดียม)
การชดเชยหมายความว่าอย่างไร
: เพื่อให้สิ่งที่ดีเป็นความสมดุล กับสิ่งที่ไม่ดีหรือไม่พึงปรารถนา: เพื่อชดเชยข้อบกพร่องหรือจุดอ่อนบางอย่าง: ให้เงินหรือของมีค่าแก่ (บางคน) เพื่อแลกกับบางสิ่ง (เช่น งาน) หรือเพื่อชดใช้สิ่งของที่สูญหาย เสียหาย เป็นต้น
เคซีนใช้ทำอะไร
เคซีนเป็นโปรตีนจากนมที่ย่อยช้าซึ่งผู้คนมักทานเป็นอาหารเสริม โดยจะหลั่งกรดอะมิโนออกมาอย่างช้าๆ ดังนั้นผู้คนจึงมักรับประทานก่อนนอนเพื่อช่วยฟื้นฟูและลดการสลายของกล้ามเนื้อขณะนอนหลับผลการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าช่วย เพิ่มการเติบโตของกล้ามเนื้อ ควบคู่ไปกับประโยชน์อื่นๆ มากมาย
เคซีนมีผลข้างเคียงอย่างไร
แพ้เคซีน
หากคุณแพ้เคซีน ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงโซเดียมเคซิเนต เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ การแพ้โปรตีนนมเป็นเรื่องปกติในเด็ก อาการแพ้ที่แน่นอนนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่อาจรวมถึงอาการเช่น ท้องเสีย อาเจียน ผิวสีซีด และน้ำหนักลด (5).