ตราบใดที่ยังไม่เปิดขวด คุณสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวหรือในครัว ที่อุณหภูมิห้องหรือต่ำกว่าเล็กน้อย … เนื่องจากเครื่องปรุงรสนี้มีเกลือในปริมาณมาก มันจะไม่เสียถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวันหรือหนึ่งสัปดาห์.
น้ำปลาเวียดนามเสียไหม
จะดูได้อย่างไรว่าน้ำปลาเสีย เน่า หรือเน่า ? น้ำปลาที่ดีมีสีน้ำตาลแดงใสไม่มีตะกอน น้ำปลาอาจมีการเปลี่ยนแปลงในสีและรสชาติเมื่ออายุมากขึ้น แต่ การบริโภคจะไม่เป็นอันตรายเว้นแต่ว่ามีกลิ่นหรือเชื้อราพัฒนา จากนั้นจะต้องทิ้ง
ดูได้อย่างไรว่าน้ำปลาเสีย
ในโอกาสที่หายากเชื้อราหรือยีสต์อาจพัฒนา บนพื้นผิวด้านในหรือริมฝีปากของขวด ที่มีความชื้นมากเกินไปและเกลือน้อยลงการเจริญเติบโตเหล่านี้มักจะไม่มีพิษมีภัย แต่เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ถ้ามันดูแปลก มีกลิ่นแปลกๆ หรือรสชาติแปลกๆ คุณควรทิ้งมันทิ้ง
น้ำปลาจะเสียหลังจากวันหมดอายุหรือไม่
วันหมดอายุแตกต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ แต่โดยทั่วไปแล้ว ปลา ซอสจะมีอายุสูงสุดสองหรือสามปี แต่ไม่เกินนั้น … น้ำปลาที่ยังไม่เปิดขวดสามารถอยู่ได้นานสองถึงสามปีที่อุณหภูมิห้องในที่เย็นและมืด
น้ำปลานอกตู้เย็นจะอยู่ได้นานแค่ไหน
อายุการเก็บรักษา: 2 ถึง 3 ปี น้ำปลามีระยะเวลาการผลิตและหมักนานมากแล้ว และจะแช่ในตู้เย็นได้ดี มันอาจจะหมักต่อไปเล็กน้อยและเปลี่ยนรสชาติเล็กน้อย แต่ก็ยังปลอดภัยที่จะกิน