ไม่นะ ซีอิ๊วไม่ต้องแช่เย็น… ส่วนใหญ่แล้ว … ซีอิ๊วที่ยังไม่เปิดขวดสามารถอยู่ได้นานถึงสองหรือสามปี (โดยทั่วไปจะอยู่ตลอดไป) และคุณสามารถทิ้งขวดที่เปิดไว้ออกจากตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งปี
ซอส La Choy จำเป็นต้องแช่เย็นหรือไม่
คำตอบคือ no - คุณไม่จำเป็นต้องเก็บขวดซอสถั่วเหลืองที่เปิดอยู่ในตู้เย็น … มิฉะนั้น การเก็บไว้ในตู้เย็นจะทำให้ความสดนานขึ้น: ซีอิ๊วที่เปิดออกมักจะอยู่ในคุณภาพสูงสุดเป็นเวลาอย่างน้อยสองปีเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
ซีอิ๊วขาวยังดีอยู่ไหมถ้าไม่แช่เย็น
ฉันค้นคว้าเล็กน้อยและพบว่า ซอสถั่วเหลืองใช้ได้ที่อุณหภูมิห้อง เพียงแต่จะรักษารสชาติและความสดไว้ได้นานขึ้นเมื่อแช่เย็น Kikkoman พูดในหน้าผลิตภัณฑ์ซอสถั่วเหลืองว่าควรเก็บไว้ในที่เย็น
ลาชอยซีอิ๊วเสียไหม
ตามที่กล่าวไว้ในเว็บไซต์ของ Kikkoman ซอสถั่วเหลืองจะไม่ทำให้เสีย “ตราบใดที่ไม่ได้เติมน้ำหรือส่วนผสมอื่นๆ” นั่นหมายความว่าการปิดอย่างแน่นหนาจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดปัญหา หากคุณสังเกตเห็นว่ากลิ่นหรือรสชาติของเครื่องปรุงนี้เริ่มเปลี่ยนไปเล็กน้อย คุณสามารถเลือกทำได้เลย
เครื่องปรุงรสอะไรที่ไม่ต้องแช่เย็นหลังจากเปิดแล้ว?
5 เครื่องปรุงรสที่ไม่ต้องแช่เย็น
- มัสตาร์ด. อายุการเก็บรักษา: 2 เดือน ตราบใดที่มัสตาร์ดไม่มีผลไม้หรือผัก มัสตาร์ดก็มีกรดเพียงพอเป็นสารกันบูด …
- ซอสมะเขือเทศ. อายุการเก็บรักษา: 1 เดือน …
- น้ำปลา. อายุการเก็บรักษา: 2 ถึง 3 ปี …
- ซอสถั่วเหลือง. อายุการเก็บรักษา: 1 ปี …
- ซอสร้อน. อายุการเก็บรักษา: 3 ปี