เรื่องตลกของข้าวโพดครีมก็คือ ไม่ต้องใส่ครีม พันธุ์กระป๋องที่ซื้อจากร้านมักจะเป็นวีแก้นเกือบทุกครั้งเพราะพวกเขาใช้ "นม" จากซังและของเหลวที่อยู่ภายในเมล็ดข้าวโพดเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ
ข้าวโพดครีมมีนมไหม
ข้าวโพดครีม aka ครีมสไตล์ข้าวโพดหวานรุ่นซุป … น้ำนมข้าวโพดจากเนื้อเป็นสิ่งที่ทำให้ครีมมีเนื้อครีมมาก แต่ ในเวอร์ชั่นโฮมเมด โดยเฉพาะถ้าใช้ข้าวโพดกระป๋องหรือแช่แข็ง นมและครีมก็มักจะเติม และผสมข้าวโพดบางส่วนเพื่อปล่อย ของเหลวบางส่วน
ข้าวโพดครีมกระป๋องคืออะไร
ครีมข้าวโพดเป็น ข้าวโพดกระป๋องที่เอาเมล็ดออกจากหูและ "นม" จากซัง“นม” จะถูกลบออกโดยการใช้มีดขูดซังข้าวโพดให้ดี วิธีนี้จะช่วยกำจัดส่วนปลายของชิ้นข้าวโพดที่ติดอยู่กับซัง เช่นเดียวกับน้ำผลไม้ที่มีรสหวานคล้ายน้ำนม ยัม!
ครีมข้าวโพดมีครีมหรือไม่
จานนี้ปกติไม่มีครีม แต่บางสูตรโฮมเมดอาจมีนมหรือครีม อาจเติมน้ำตาลและแป้ง การเตรียมกระป๋องที่ซื้อตามร้านค้าเชิงพาณิชย์อาจมีแป้งมันสำปะหลังเป็นตัวทำให้ข้น
ครีมข้าวโพดมีกลูเตนไหม
ข้าวโพดธรรมดา-ชนิดที่คุณกินได้ทันทีจากซัง- ปราศจากกลูเตนเสมอ … แม้ว่าคุณจะไม่ได้ใช้ข้าวโพดสด คุณจะพบว่าข้าวโพดกระป๋องและแช่แข็งส่วนใหญ่ (รวมถึงข้าวโพดแบบครีม ซึ่งมักทำด้วยแป้งข้าวโพดและน้ำตาล) ไม่มีส่วนผสมของกลูเตน.