สารบัญ:
- ถั่วลิสงมาจากไหน
- ถั่วลิสงมีต้นกำเนิดเมื่อใด
- ใครเป็นคนคิดค้นซุปถั่วลิสง
- ประเทศอะไรกินเนยถั่วมากที่สุด
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
สตูว์ถั่วลิสงหรือสตูว์ถั่วลิสงเรียกอีกอย่างว่า maafe (Wolof, mafé, maffé, maffe), ซอส d'arachide (ฝรั่งเศส), tigadèguèna หรือ domoda เป็นสตูว์ที่เป็นอาหารหลักในแอฟริกาตะวันตก มีต้นกำเนิดมาจาก ชาว Mandinka และ Bambara ของมาลี.
ถั่วลิสงมาจากไหน
ถั่วลิสงที่ปลูก Arachis hypogaea L. มีต้นกำเนิดในพื้นที่ ทางตอนใต้ของโบลิเวียและทางตะวันตกเฉียงเหนือของอาร์เจนตินาบนเนินลาดด้านตะวันออกของเทือกเขาแอนดีส สายพันธุ์นี้แบ่งออกเป็นชนิดย่อยและพันธุ์ทางพฤกษศาสตร์ ที่พบว่ามีการกระจายทางภูมิศาสตร์เฉพาะในอเมริกาใต้
ถั่วลิสงมีต้นกำเนิดเมื่อใด
ชาวแอฟริกันเป็นกลุ่มแรกที่แนะนำถั่วลิสงให้กับอเมริกาเหนือโดยเริ่มตั้งแต่ 1700sบันทึกแสดงให้เห็นว่า จนถึงช่วงต้นทศวรรษ 1800 ถั่วลิสงถูกปลูกเป็นพืชเชิงพาณิชย์ในสหรัฐอเมริกา พวกเขาเติบโตครั้งแรกในเวอร์จิเนียและใช้สำหรับน้ำมัน อาหาร และโกโก้เป็นหลัก
ใครเป็นคนคิดค้นซุปถั่วลิสง
จอร์จ วอชิงตัน คาร์เวอร์ เป็นนักวิทยาศาสตร์และนักประดิษฐ์ชาวอเมริกันที่มีชื่อเสียงในช่วงต้นทศวรรษ 1900 ช่างแกะสลักพัฒนาผลิตภัณฑ์หลายร้อยรายการโดยใช้ถั่วลิสง มันเทศ และถั่วเหลือง
ประเทศอะไรกินเนยถั่วมากที่สุด
การบริโภคตามประเทศ
ประเทศที่มีการบริโภคเนยถั่วสูงสุดในปี 2019 ได้แก่ สหราชอาณาจักร (103K ตัน), เยอรมนี (92K ตัน) และฝรั่งเศส (72K ตัน) โดยมีส่วนแบ่งการบริโภครวมกัน 55%
